1 dl hasselnötter
1 dl havregryn
1 dl linfrön
2 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
1 dl solroskörnor
1 tsk salt
2 tsk bikarbonat
4 dl naturell yoghurt
1 grovt rivet äpple
3 msk honung
Gör så här:
Smörj en form, hacka hasselnötterna och riv äpplet grovt.
Blanda sedan alla ingredienserna utom solroskärnorna i matberedaren till en smet.
Strö hälften av solroskärnorna i botten på formen, häll smeten i formen och toppa med resterande kärnor.
Grädda brödet i nedre delen av ugnen ca 60 minuter i 200 grader.
Farligt gott bröd….