175 grader mitten av ugnen ca 60-70 min 4 ägg 350 gram finrivna morötter (ca 6 dl) 2 1/4 dl matolja 4 1/2 dl vetemjöl 4 1/2 dl strösocker 1 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 tsk salt 1 tsk kanel Ostglasyr 100 gram Philadelphiaost 1/2 dl mjukt smör 2 1/4 dl florsocker 1 tsk …
Kategoriarkiv: Kakor mjuka
Kardemummakaka med äpplen
10-12 bitar Ugn 175 grader 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk malen kardemumma 3 ägg 2 dl strösocker 100 gram smör 1 dl vatten Fyllning och garnering 2 äpplen 2 tsk malen kanel 2 msk strösocker Florsocker till garnering och ev vaniljsås till serveringen. Gör så här Smöra och bröa en rund form …
Pias smarriga kokoskaka (Helens svärmor)
Ugn 200 grader Kaka 4 ägg 6 dl socker 150 gram smör 6 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 3 dl vetemjöl Rör ihop till en smet. Bred ut på en plåt och grädda i ca 15-20 min. Ta ut kakan Topping 200 gram kokos 2 dl socker 1 dl sirap 1 1/2 …
Ellens kladdkaka
Kladdkaka 50 g smör 2 dl strösocker 2 st ägg 1 dl vetemjöl 4 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 2 msk florsocker 100 g hallon 2 msk kokos, riven Tillbehör till kladdkaka: hallon lättvispad grädde 1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt det svalna. 2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i mjöl, …