Galet gott kryddsmör
Rosta finstrimlad vitlök i en torr stekpanna
Vispa smöret fluffigt
Tillsätt rock sea salt
Tillsätt hackad persilja
Fördela det färdiga kryddsmöret på ett smörpapper, rulla till en jämn rulle och dra åt det hårt i ändarna. Låt det stelna i kyl innan du rullar det i Santa Marias Triple Pepper.